Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac, véritable partenaire du diplôme, a organisé une journée de découverte du Cognac dédiée aux étudiants de la licence professionnelle "Droit et Commerce des Vins et Spiritueux".
Cette journée a débuté par la visite de la tonnellerie Seguin-Moreau, une des plus importantes tonnelleries de la région de Cognac.
La vidéo corporate (Partie 1) :
Après cette visite, le groupe a été accueilli au siège des Cognacs Frapin, au coeur de la Grande Champagne à Segonzac. Cette maison de Cognac produit des Cognacs destinés au marché du Luxe. Frapin se distingue par la richesse de son histoire et de son patrimoine : chai dont la charpente a été construite par Gustave Eiffel.
Visite de la maison de négoce de Cognac Rémy Martin en centre ville de cognac :
Pour conclure la journée, M. David Boileau, ambassadeur du Cognac au BNIC a commenté une dégustation de différentes eaux-de-vie après avoir présenté un panorama des marchés du cognac dans le monde.
Dégustation de 2 eaux-de-vie blanches, et de cognacs de 5 ans, 10 ans, et 15 ans.