Visite des chais Rémy-Martin et dégustation :
Découverte des 3 principaux marchés de cette grande maison de négoce de Cognac :
- Son marché européen avec "Coeur de Cognac" : un cognac dont l'âge n'est pas communiqué. Il se caractérise par ses arômes fruités très prononcés (abricot en particulier)
- "Club" : un cognac aux arômes boisés et épicés destiné au marché chinois. La bouteille est ocotgonale, le chiffre 8 étant un chiffre porte bonheur en Chine. C'est un produit destiné à une consommation au cours du repas.
- "1738 Accord Royal" : un cognac dont le packaging présente un petit clin d'oeil historique, et destiné au marché américain.Au delà de ces grands marchés, la carafe "Louis XIII" continue de trôner sur le marché du Luxe.
Le cognac VSOP est un assemblage de plus de 250 eaux-de-vie différentes dont l'âge moyen est de 8 ans. Les arômes de réglisse, de vanille et de fruits frais d'été sont nettement perceptibles.
Le cognac XO est lui un assemblage de plus de 400 eaux-de-vie dont l'âge est compris entre 10 et 40 ans. Grande richesse arômatiques avec des notes allant du chocolat aux amandes.
