FOIRE AUX VINS 2010

La foire aux vins sera organisée au Château de l'Oisellerie le samedi 27 novembre 2010 par les étudiants de Licence professionnelle "Droit et commerce des vins et spiritueux" dans le cadre d'un projet tutoré.

Pour découvrir la sélection des vins pour cette année, rendez-vous sur le blog de la foire aux vins :
http://foire-vins.blogspot.com/

Visites sur le thème du Cognac

Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac, véritable partenaire du diplôme, a organisé une journée de découverte du Cognac dédiée aux étudiants de la licence professionnelle "Droit et Commerce des Vins et Spiritueux".

Cette journée a débuté par la visite de la tonnellerie Seguin-Moreau, une des plus importantes tonnelleries de la région de Cognac.

La vidéo corporate (Partie 1) :

Après cette visite, le groupe a été accueilli au siège des Cognacs Frapin, au coeur de la Grande Champagne à Segonzac. Cette maison de Cognac produit des Cognacs destinés au marché du Luxe. Frapin se distingue par la richesse de son histoire et de son patrimoine : chai dont la charpente a été construite par Gustave Eiffel.

Visite de la maison de négoce de Cognac Rémy Martin en centre ville de cognac :

Pour conclure la journée, M. David Boileau, ambassadeur du Cognac au BNIC a commenté une dégustation de différentes eaux-de-vie après avoir présenté un panorama des marchés du cognac dans le monde.

Dégustation de 2 eaux-de-vie blanches, et de cognacs de 5 ans, 10 ans, et 15 ans.

Rentrée le 6 septembre 2010

La promotion 2010-2011 a fait sa rentrée le 6 septembre 2010 au Château de l'Oisellerie.
Mme Gabrielle ROCHDI, Maître de conférences en Droit Public à l'Université de Poitiers et Directrice du diplôme a accueilli les 23 étudiants de la licence professionnelle "droit et commerce des vins et spiritueux".

Le recrutement toujours aussi exigeant s'est fait sur dossiers et entretiens.

Cette année, c'est M. Jérôme DURAND, Directeur Marketing et Communication au Bureau National Interprofessionnel du Cognac qui a donné la conférence inaugurale. Le thème : "Le Cognac à la reconquête du marché français" était constituait une véritable introduction au Marketing des vins et spiritueux.
Cette conférence s'est accompagnée d'une projection du film relatant l'histoire du Cognac Summit.

Pour en savoir plus sur le "Summit", nous vous invitons sur www.cognacsummit.com .